L’année 2017 restera à jamais gravée dans ma mémoire! Depuis que j’ai entrepris ma carrière culinaire il y a quelques années, je rêvais déjà de devenir Chef propriétaire. Je ne croyais toutefois pas que cela se produirait aussi rapidement. La route s’est tracée pour moi et dû à une opportunité incroyable, je pu acquérir le local d’un restaurant avec son équipement et ainsi établir mon propre restaurant dans la merveilleuse ville de Boucherville.
Après plusieurs semaines de travail acharnées et grâce au soutien de ma famille ainsi que de mes amis et collègues, le restaurant Nourri au Beurre ouvrait ses portes le 28 septembre 2017. Depuis ce jour, vous avez été plusieurs à venir m’encourager et passer de bons moments au restaurant. Votre fidélité me permet d’exercer ma passion à tous les jours et j’en suis grandement reconnaissant. Elle me motive à vous faire déguster des plats savoureux et imaginatifs et à vous offrir un service professionnel et amical.
Le 31 Décembre 2017, le restaurant était rempli de clients et amis fidèles qui souhaitaient souligner cette fin d’année marquante au Nourri au Beurre. Pour l’occasion, un menu spécialement conçu était offert afin de célébrer toute la soirée et aussi profiter d’une expérience gastronomique. Le groupe « Jozzy musique » était présent au cours de la soirée pour divertir les invités et les faire danser entre les services.
Pour mon équipe et moi, cela fut un grand honneur de vous faire passer une soirée mémorable. Nous sommes heureux d’avoir célébrer la fin de l’année 2017 avec vous. Encore une fois, merci de vos encouragements et continuer de partager vos expériences au NAB avec votre entourage. Vos anecdotes de soirées au restaurant Nourri au Beurre sont nos meilleures publicités et nous font chaud au cœur. Nous espérons vous revoir en 2018 et aussi accueillir pleins de nouveaux clients .
N’oubliez pas que le NAB est un restaurant de type Late Night, ce qui vous permet de venir déguster un bon repas après vos quarts de travail de soir, vos activités tardives et etc. Continuez à nous suivre sur les réseaux sociaux soit Facebook et Instagram. Pensez aussi à partager vos expériences avec le #Nourriaubeurre. Encore une fois, bonne année 2018 à tous, l’équipe du NAB vous offres ses meilleurs vœux et vous dit : À Bientôt!
David Godin-Pelletier
